2013年6月20日木曜日

うめ


梅の実が熟す雨の時期の  「梅雨」

自宅の庭にも梅の木はあったのだが
父親が庭の手入れが出来なくなってから
庭の全ての木々を 切り落としてしまった。

キンモクセイ、マツ、ケヤキ、ナンテン、ウメ、
山鳩が巣を作り 鳴いていた。


今は、花々が咲いている。


今年は 久々に梅干し造りに挑戦している。























今年は 梅がたわわに実ってるみたいで、
八幡西区 福山邸から3kgくらいもらった


















塩分控えめ。

美味しくできるといいなぁ〜



今日は外の雨の音が 大きく聞こえる 
梅雨だもんね・・・