2014年2月12日水曜日

梅できた!


去年、梅が豊作で
梅造りに挑戦していた。
福山邸の梅の木からのたわわの実からの〜



完成!!!!





















見るだけでツバがジュワぁ〜と出る。

かなり出来は酸っぱめ!!
これでも塩の分量を半分くらいにしたのになぁ〜






















私は甘めの梅、かつお梅が好き♥






Today's Another
家族会議の結果、ひと瓶はレフリーさんにプレゼント!!