2014年1月4日土曜日

桜肉


今まで馬刺しは
好んで食べた事はなかった。


2014年 
うま年なので頂いてみた!  「馬加処 いとう




















レバー、心臓、たてがみ、なんちゃら、血管・・・etc
全てお刺身で。

にんにく醤油でショウガと一緒に 美味しかったぁ〜 
あっさり!
脂肪分も少ないからヘルシー♥


焼き肉みたいに 焼いて食べる馬
ソーセージも馬肉





















しゃぶしゃぶみたいに さっと炙るくらいで!
生で食べれるくらいだからね。



最後はユッケ丼♥






















Today's Another
年をとると食べず嫌いなものも、食べれるようになってる事もあるもんだ。