今まで馬刺しは
好んで食べた事はなかった。
2014年
うま年なので頂いてみた! 「
馬加処 いとう」
レバー、心臓、たてがみ、なんちゃら、血管・・・etc
全てお刺身で。
にんにく醤油でショウガと一緒に 美味しかったぁ〜
あっさり!
脂肪分も少ないからヘルシー♥
焼き肉みたいに 焼いて食べる馬
ソーセージも馬肉
しゃぶしゃぶみたいに さっと炙るくらいで!
生で食べれるくらいだからね。
最後はユッケ丼♥
Today's Another
年をとると食べず嫌いなものも、食べれるようになってる事もあるもんだ。